סידן – המאכלים הכי עשירים בסידן ומתכון מפוצץ סידן
סידן הוא המינרל השכיח ביותר בגוף האדם. בגוף אדם יש כ-1,200 גרם סידן, בערך שני אחוזים ממשקל הגוף. יותר מ-99 אחוז ממנו נמצאים בעצמות ובשיניים – ריכוז הסידן ברקמות האלה נועדה להבטיח את הרמות התקינות שלו בדם. יש למינרל סידן חשיבות במרקם ומראה עור הפנים, בריאות השיער-שיניים-ציפורניים, עבודת השרירים וזרימת הדם שמירה על רמות סידן תקינות בגוף הן בשלושה דרכים: צריכת כמויות מספקות של סידן ביום –
